Tökéletes választás a lisztérzékenyeknek, cukorbetegeknek, no meg a fogyókúrázóknak, mert ez a torta kifejezetten nekik készült, és annyira finom, hogy nem is hiányzik belőle semmi más.
Konyhatündérek figyelem: itt van a liszt és cukormentes tejfölös túrótorta recept
Valódi HírekLássuk a tejfölös túrótorta receptjét:
Hozzávalók:
50 dkg túró
5 dkg margarin
2 tojás
1 citrom reszelt héja
édesítő
1 nagy tejföl (5 dl)+ egy kis pohár tejföl(2 dl)
1 csomag vanília puding
Elkészítés:
A túrót összekeverjük a citrom reszelt héjával, a két tojással és a margarinnal. Hozzáadunk egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. A masszát géppel krémesre keverjük, majd hozzáteszünk még 2 evőkanál pudingport. Az így készült túrókrémet belesimítjuk a tortaformába.
A tejfölt is elkeverjük az édesítővel, abba is tehetünk a citrom héjából, esetleg valamennyi a levéből is, majd a maradék pudingpor. Ezt is összekeverjük, és rásimítjuk a túrókrémre. 180 fokon kb. egy óráig sütjük úgy, hogy a sütés feléig sütőpapírral letakarjuk a tetejét. Ha megsült és kihűlt, a zselatinnal elkevert tejfölt a tetejére tesszük. Jót tesz neki pár óra vagy akár egy éjszaka a hűtőben.
Forrás: minden-egyben.com
