Sokkal drágább lehet a karácsonyi menü megfőzése, miután elszállt az egyik alapanyag ára.
Nincs karácsony halászlé, töltött káposzta, vagy bejgli nélkül. Éppen ezért sok háziasszony a szívéhez kaphat, amikor meglátja, idén mennyire
elszállt a káposzta ára.
A gondot az okozza, hogy Lengyelországban nagyon rossz volt a termés idén. Emiatt az egyik legnagyobb európai káposztatermelő piacon megnőttek az árak, sőt, hiány is kialakult, amit csak németországi importtal tudnak pótolni.
A lengyel termelés egy jelentős részének hiánya a magyar piacra is rossz hatással van. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint szeptemberben
9 százalékkal volt drágább a káposzta, mint egy évvel korábban.
Az ősz elején 471 forint volt egy kilógramm káposzta átlagára. Volt már egyébként drágább is: 2023 júniusában 529 forintot kértek el átlagosan egy kilóért.
Szakértők ugyanakkor további drágulásra figyelmeztetnek, ezért alighanem emiatt is mélyen a zsebünkbe kell majd nyúlnunk, mikor a karácsonyi menü alapanyagait megvásároljuk.