Innováció Nagykanizsáról
Meglepő kísérlet – Magyar cukrász forradalmasíthatja a csokoládét

Túrós csuszás csokoládéval kísérletezik egy magyar cukrász. Jakabfi Dávid nagykanizsai cukrászműhelyében túrós csuszából készült fehércsokoládéval lepte meg a közönséget – derült ki a Cube-Élmény Kft. közleményéből.
A cukrász a dubai csokoládé sikere után – amely ropogós kadayif tésztát, pisztáciakrémet és tahinit tartalmaz – kreatív új ízekkel kísérletezik.
Már kapható Rigó Jancsis macaron, karamellás tejcsokoládé ropival, zserbós és túrógombócos csokoládé is. Hamarosan piacra kerülnek mákos-szilvás réteses, puffasztott rizses, és tökmagolajos-málnás édességek.
(Kiemelt kép forrása: Dávid Jakabfi – YouTube)