Ha nagyon fáradtan érek haza a munkából, mindig ezt főzöm – Gyors és ízletes vacsora

Sajtos-tejfölös csirkemell recept – Ha egy finom és egyszerű vacsorára vágysz, a sajtos-tejfölös csirkemell tökéletes választás. Könnyen elkészíthető, laktató és az egész család imádni fogja.

Hozzávalók:

• 2 db csirkemellfilé
• 2 dl tejföl
• 10 dkg reszelt sajt
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál mustár
• Só, bors ízlés szerint
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál fűszerpaprika

Elkészítés:

1. A csirkemelleket vágd félbe, hogy vékonyabb szeleteket kapj. Sózd, borsozd ízlés szerint.
2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, és pirítsd meg a csirkemelleket mindkét oldalukon, amíg szép aranybarna színt nem kapnak.
3. Keverd össze a tejfölt a zúzott fokhagymával, mustárral és fűszerpaprikával.
4. A megpirított csirkemelleket helyezd egy hőálló tálba, majd kend rájuk a tejfölös keveréket.
5. Szórd meg reszelt sajttal, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 15-20 percig, amíg a sajt megolvad és kissé megpirul.

Tálalási tipp:

Tálald friss salátával vagy párolt rizzsel a tökéletes ízharmónia érdekében.

Próbáld ki ezt a gyors vacsorát! Garantáltan nem maradsz éhes!

(Kiemelt kép forrása: Nosalty – YouTube)