Süti reggelire? Naná, ez a pisztáciás-citromos reggeli süti mindenki kedvence lesz

Sokan nem tudják elképzelni, hogy ne sósat reggelizzenek, akik viszont igen – vagy nem, de hajlandók valami újat kipróbálni -, annak feltétlenül érdemes ezt a pisztáciás-citromos reggeli süti receptet elkészíteni. Isteni finom, és egy óra alatt el is készül.

Hozzávalók

• 375 ml liszt
• 125 g hántolt natúr pisztácia
• 250 ml kristálycukor
• 1 csapott teáskanál sütőpor
• 0,5 teáskanál szódabikarbóna
• 0,5 teáskanál só
• 1 csapott teáskanál őrölt vanília
• 3 db nagy tojás
• 125 ml étolaj
• 125 ml natúr joghurt
• 75 ml tej
• 1 db citrom reszelt héja

Elkészítés

• 175 C-ra melegítsd elő a sütőt, illetve sütőpapírral bélelj ki egy sütőformát.
• Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, az apróra vágott pisztáciát, cukrot, sütőport, szódabikarbónát, sót, vanília őrleményt.
• Egy másik tálban a tojást keverjük ki alaposan az étolajjal, joghurttal, tejjel és citromhéjjal.
• Ha ez megvan, a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz öntjük, és addig keverjük, amíg összeáll.
• Az elkészült masszát az előkészített, kipapírozott sütőformába öntjük, a tetejét elsimítjuk.
• Az előmelegített 175 C-os sütőben légkeverés nélkül kb. 55 perc alatt készre sütjük.
• Pisztáciás citromos reggeli süti recept fázis 6 fotója
• Kihűlés után szeleteljük, friss gyümölccsel tálaljuk.

A receptet Varga Gábor (Apróséf) jegyzi.