Unokáim kedvenc süteménye: Az utolsó falatot is pillanatok alatt befalják

Varázslatos túrós süti: Pillekönnyű és ellenállhatatlan. Ettől a süteménytől minden unoka mosolyogni fog!

Unokáim kedvence: Van egy receptem, amit minden alkalommal pillanatok alatt eltüntetnek a tányérról. Egyszerű, gyors, és annyira finom, hogy az utolsó morzsát is eltűntetik.

Túrós süti: Egyszerű, puha, és garantáltan mindenki imádni fogja!

Ez a túrós süti igazi csoda – annyira könnyed és finom, hogy szinte elolvad a szádban. Ráadásul pofonegyszerű elkészíteni, így kezdők is bátran belevághatnak. Ha valami gyorsan összedobható, mégis különleges édességet keresel, ez a recept neked szól!

Hozzávalók:

• 5 db tojás
• 1 tasak vaníliás cukor
• 15 dkg kristálycukor
• 10 dkg rizsdara (vagy búzadara)
• 25 dkg túró
• 20 dkg tejföl
• 1 citrom reszelt héja
• Porcukor a tetejére

Elkészítés:

• Válaszd szét a tojásokat. A sárgáját tedd egy nagy tálba, majd keverd össze a vaníliás cukorral, a kristálycukorral, a rizsdarával (vagy búzadarával), a túróval, a tejföllel és a citromhéjjal.
• A tojásfehérjét verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele a túrós masszába.
• Bélelj ki egy 35×20 cm-es tepsit sütőpapírral, és egyenletesen simítsd bele a tésztát.
• Előmelegített sütőben, 190 fokon süsd 35-40 percig, amíg aranybarnára sül.
• Hagyd kihűlni, majd szeleteld fel. Szórd meg porcukorral, és már tálalhatod is!

Ez a süti minden alkalomra tökéletes – legyen szó családi reggeliről, vendégvárásról vagy egy gyors édességről a délutáni kávé mellé. Próbáld ki, és garantáltan elvarázsol mindenkit!

(nagyireceptje.hu nyomán)