Isteni gyors házi palacsinta – így lesz tökéletes minden alkalommal!

A legjobb balatoni büfékben is így készítik.

Isteni gyors házi palacsinta – így lesz tökéletes minden alkalommal!

Nincs is jobb, mint egy puha és illatos házi palacsinta reggelire vagy uzsonnára! A palacsinta recept egyszerű, gyors, és biztos siker. Ráadásul a házi palacsinta recept bárki konyhájában működik, még kezdőknek is!

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 25 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 1 dl szódavíz
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál olaj + a sütéshez

Házi palacsinta recept – Így készítsd:

Üsd fel a tojásokat, keverd össze a cukorral és sóval. Fokozatosan add hozzá a lisztet, majd a tejet és a szódavizet. Dolgozd simára a tésztát. Pihentesd 10 percig, közben melegítsd elő a serpenyőt. Egy kevés olajjal kend ki, majd süsd ki a vékony palacsintákat.

Töltsd meg lekvárral, kakaóval, túróval – vagy amit csak szeretsz!