Nagyon hálás, hogy gondoskodom róluk, és megsütöm a kedvencét.
A férjem mindig ezt kéri, amikor a bátyja átjön este focit nézni
Valódi HírekA férjem bátyja igazi meccsrajongó, és ha átjön hozzánk focit nézni, már tudom, mit kell sütnöm. Ez a baconös sajtos sörkenyér náluk szinte rituálévá vált – ha készítem, az már fél siker. A férjem ilyenkor mindig megjegyzi, mennyire hálás, hogy gondoskodom róluk, és nem csak sört adok a kezükbe, hanem valami igazán finom, tartalmas, sör mellé is tökéletes vendégvárót.
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 evőkanál cukor
- 15 dkg reszelt sajt
- 10 dkg apróra vágott bacon
- 3 dl sör
- 1 evőkanál olvasztott vaj (a tetejére)
Elkészítés
1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és egy közepes méretű kenyérformát sütőpapírral kibélelünk vagy kivajazunk.
2. Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, sót, fokhagymaport és a cukrot. Hozzáadjuk a reszelt sajtot és a felkockázott bacont, majd beleöntjük a sört, és az egészet alaposan összedolgozzuk.
3. A tésztát a formába öntjük, és a tetejét megkenjük az olvasztott vajjal. 35–40 percig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz a teteje.
4. Langyosan tálaljuk – a sör mellé remekül csúszik, és garantáltan elfogy még az első félidő vége előtt!
Ez a sörkenyér bármilyen alkalomra remek vendégváró lehet – nemcsak a focihoz passzol, hanem baráti összejövetelekhez, vagy ha csak meglepnénk a családot egy különlegesebb vacsorával.
Még több vendégváró recept:
Egy egyszerű, vendégváró sós sütemény, amiért meg fognak tapsolni
Ha ezzel a reggelivel indítod a hétvégét, mindenre lesz energiád!
Mindig ezt sütöm, amikor a kamasz fiam haverjai átjönnek estére
Vendéget vársz? Ha ezzel a rágcsálnivalóval kínálod őket, Te leszel a kedvenc vendéglátójuk!
