Recept

A férjemmel minden nap ugyanabban a kis cukrászdában kávéztunk – a végén megkaptam a recept titkát is.

Mindig az utolsó kanálig megeszik, akármennyit is csinálok.

Nagymamám mindig ezzel várt minket, amikor hozzá mentünk vakációzni.

Falafel egy olyan trükkel, amitől igazán különleges lesz.

Ha ezt megeszik, egész napra lesz energiájuk, és persze boldogabban indul a hét.

Egyszer hozta el egy csajos estére, azóta mindenki ezt követeli tőle – most végre én is elkészítettem.

Gondoltam, most már tényleg elkérem, hogy én is meg tudjam csinálni.

Azóta már többen is elkérték a receptet.

A sütemény, amitől a családi ebéd végén csend lett – csak a kanalazás hallatszott.

Pedig, ahogy ő csinálja, úgy igazi ínyencség. Így lett a rakott krumpli sztárja a családnak.

A titok a gondosan hámozott paradicsomban, a ropogósra pirított szalonnában és a jól időzített fűszerpaprikában rejlik.

A Street Kitchen bemutatja a tuti túrógombóc receptjét, amivel elkerülheted a szétfőtt vagy túl tömör gombócokat. A

Most ennek van itt a szezonja.

Nem véletlen, az amcsik tudnak valamit!

Azt hittem, nem fog örülni neki a gyerek, de jobban ízlett neki, mint a torta.

A főtt tojásos-sült krumplis saláta egyszerre laktató, frissítő és meglepően különleges. Tökéletes választás grillezés mellé, de önálló fogásként is megállja a helyét.

Egy tökéletes vajas galuska recept, ahogy a nagyi csinálta! Pörkölttel együtt igazi magyar klasszikus. Mennyi!

Pedig ő általában csak azt szereti, amit ő maga készít.

Azóta már neki is megsütöttem, és azt mondta, istenien csinálom.

A nyári ebédeken még jobban is esik ez a könnyedebb leves.