Isteni rakott csirkemell – méltatlanul kevéssé ismert étel

Rakott csirkemell recept, amely nemcsak rendkívül egészséges, de nagyon finom és laktató is. Ahhoz képest, hogy mennyire ízletes, a magyar konyhában nem igazán ismert étel. Az egész család jól lakhat vele, a karácsonyi menübe is tökéletesen illik.

Íme, a recept:

Hozzávalók:
• 4 szelet csirkemell filé
• 2 db paprika
• 8 szelet bacon
• 4 szelet sonka
• 2 db hegyes erős paprika
• 2 szál újhagyma
• 20 dkg reszelt trappista sajt
• 2 evőkanál mustár
• 1 db kaliforniai paprika
• só

őrölt fehér bors
• szárnyas fűszerkeverék
• étolaj
• 4 dl tejföl

Elkészítés:

A paprikákat és az újhagymát szeletekre vágjuk.
A csirkemellet szétnyitottam, kiklopfoltam szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórtam. A hússzeleteket kiolajozott tepsibe raktam és megkentem mustárral.
Az csirkemellekre tettem bacon szalonnát, paprika /sárga, kaliforniai csípős/ és újhagyma szeleteket.
Betakartam 1-1 szelet sonkával, megkentem tejföllel és a végén megszórtam reszelt trappista sajttal.

Az egészet sütőben szép pirosra sütöttem. /35-40 perc/
Zöldséges rizst készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!!

Kiemelt kép: minden-egyben.com

Forrás: minden-egyben.com