Az orvosok is alátámasztják: a disznó szalonnája igenis nagyon egészséges!

A szalonnával kapcsolatos, korábban hangoztatott, az egészségre, főként a keringési rendszerre veszélyt jelentő negatív orvosi vélemények lassan módosulnak, manapság egyre több helyről hallani azt, hogy a szalonna bizony egészséges.

Mihaela Bilic nutricionista szerint az elmúlt években rendkívül negatívan vélekedtek a szalonnáról, pedig tápértékében a lazac húsához, és az olívaolajhoz hasonlít, és tele van egészséges, a szervezet számára szükséges zsírsavakkal.

Leginkább a mangalica szalonnája egészséges, amelyet érdemes rendszeresen, de mértékkel fogyasztani.

A szalonna bizonyítottan jó hatással van az egészségre, védi a szívet és a keringési rendszert, jót tesz az izomzatnak, szöveteknek.

Alkoholfogyasztás esetén megakadályozza a szeszes italok által okozott mérgezés. Emellett az olvasztott zsír enyhíti az ízületi gyulladásokat, főként ha rendszeresen bekenik a fájós testrészt, és ehhez egy evőkanál mézet is hozzákevernek.

Ha kíváncsi vagy, pontosan milyen gyógyhatása van a szalonnának, olvasd el ezt a cikket.

Forrás: Filantropikum.com