A lecsós csirkemáj egy nagyon finom és olcsó étel. A mennyiség attól függ, hogy mekkora adagot akarunk főzni. Mi úgy szeretjük, ha jó sok paprika van alatta, na meg persze legyen mit tunkolni.

Kapcsolódó: Minden háziasszony kedvence: túrós-kakaós kevert – bociszelet

Elkészítés

Lecsót készítünk a hagyományos módon. Hagymát, paprikát megdinszteljük, majd tetszés szerint paradicsomot adunk hozzá. Ha a lecsó megfőtt, hozzáadjuk a megtisztított csirkemájat. Fűszerezzük, só, bors, aki szereti erőspaprika. Fedő alatt készre főzzük. Fogyaszthatjuk burgonyapürével, tarhonyával, de akár kenyérrel tunkolva is.

Kapcsolódó: Egyszerű töltött paprika recept – mindenképpen próbáld ki!

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Forrás: minden-egyben.com