Nem lehet ellenállni neki.
A húsvéti ünnepkör alkalmával hazánkban is számos finomsággal telik meg a családi asztal, mindenki nagy örömére.
Jó hír azonban, hogy a rengeteg minőségi, finom étel elkészítéséhez nem kell egy egész napot a konyhában töltened, és óriási költségekbe bocsátkoznod, mégis remek fogásokkal lepheted meg magadat és szeretteidet.
Kapcsolódó: Házi zserbógolyó: így tudsz gyorsan finom és minőségi süteményt készíteni húsvétra
Ha egyébként is szereted a kávét és a kapucsínót, akkor a finoman rétegzett kapucsínó szelet kimondottan neked ajánlott. Alapvető hozzávalókból, könnyen elkészíthető sütemény.
Kapcsolódó: Húsvéti menühöz: Pillanatok alatt elkészíthető isteni sonkás töltött krumpli
Íme, a kapucsínó szelet receptje:
HOZZÁVALÓK
Elkészítési idő: 45 perc, 16 adag
A kakaós réteghez:
25dkg darált háztartási keksz
5dkg porcukor
2ek cukrozatlan kakaópor
1tk rum
12.5dkg margarin
0.5dl tej
A kávés réteghez:
25dkg darált háztartási keksz
5dkg porcukor
2ek kapucsínó por
1tk rum
12.5dkg margarin
0.5dl tej
A tetejére:
10dkg étcsokoládé
2ek olaj
dekorcukor
Kapcsolódó: Így készül a legfinomabb sajt,- és sonkatekercs húsvétra
ELKÉSZÍTÉS
A kapucsínós kekszszelet tésztájának kakaós rétegéhez a kekszet elkeverjük a porcukorral és a kakaóporral, majd hozzáadujk a rumot, a margarint és annyi tejet, hogy összeálljon a massza, és ne legyen túl morzsás.
Egy közepes méretű tepsit kibélelünk folpackkal, és belenyomkodjuk a tésztát. Szintén egynemű masszává gyúrjuk a kávés réteg hozzávalóit, majd a kakaós rétegre tesszük, és egy kanál domború oldalával elegyengetjük. Végül lefedve a hűtőbe tesszük.
Az étcsokoládét lereszeljük, és az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk. A sütemény tetejére csorgatjuk és elsimítjuk. Néhány órát a hűtőben pihentetjük, majd egy éles késsel felszeleteljük. Ízlés szerint dekorcukorral díszíthetjük.
+1 Tipp: Ha gyerek is van a családban, használhatsz koffeinmentes változatot is a kapucsínó porból.
Kapcsolódó: Hagyományos néger kocka szelet: A család kedvence
Itt pedig egy videót is megnézhetsz, a sütemény elkészítésének folyamatáról:
Jó étvágyat kívánunk!
Kiemelt kép: mindmegette.hu