Hogy a pizza miért finom, azt nem nagyon kell magyarázni. Ám, ha szeretnél spórolni, és igazi házi tésztát enni, akkor ajánljuk a pizza sütést otthon, ami által igazán finom pizzát készíthettek, olcsón és gyorsan, kevés hozzávalóból.
Íme, a házi pizza receptje:
Kapcsolódó: Bogyós gyümölcsös sajttorta: Nem lehet rontani és máris kész a mennyei sütemény
Hozzávalók
40dkg liszt
5dkg élesztő
1kvk só
1kvk cukor
2ek olaj
víz
Kapcsolódó: Alig lehet letenni: Könnyed, vajpuha, almás joghurtos fánk
Elkészítés
A lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, beletesszük a sót, a cukrot és az olajat, majd összedolgozzuk annyi langyos vízzel, hogy összeállon a tészta (kb. 2,5 dl).
Lisztezett felületen kinyújtjuk a pizzatésztát 1 cm vastagra. Meghintünk liszttel egy nagy méretű tepsit. Beletesszük a tésztát, és megrakjuk ízlés szerinti feltéttel (paradicsom szósz, sonka, szalámi, hagyma, paprika, gombaszeletek, reszelt mozzarella, stb).
220 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük.
Kapcsolódó: Falatnyi boldogság: Kelesztés nélkül, azonnal süthető diós és lekváros kifli
Jó étvágyat hozzá!
Forrás: mindmegette.hu